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牛肉的功效
發布時間:2021-11-15 閱讀量: 來源:興超食品

  提高免疫力、預防貧血、加速新陳代謝。

  牛肉的一個功效,能夠提高機體的免疫力,因為牛肉當中含有的蛋白質、氨基酸比較豐富,容易被人體吸收利用,是生長發育和修復細胞組織所需的重要物質。牛肉的另一個功效,有明顯的預防缺鐵性貧血的作用,因為牛肉當中含有的鐵是二價的血紅素鐵,含量高,吸收率也比較高,能夠起到預防缺鐵性貧血的作用。牛肉的第三個功效,能夠加速身體的新陳代謝、消除疲勞。因為牛肉當中含有的B族維生素相對比較豐富,對于體內的代謝能夠起到積極的作用,在消除疲勞方面的作用會非常明顯。牛肉的禁忌,主要是針對有腎臟功能障礙的病人,應該適當的控制牛肉的攝入量,否則可能會引起蛋白質攝入量的超標,加重腎臟的負擔。

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